Com parar la taula?

Parar una taula correctament és tot un art. I encara més quan es tracta d’un àpat a casa amb convidats. Tot i que hi ha una sèrie de trucs i costums que varien segons el país on ens trobem, hi ha algunes normes universals de protocol que marcaran el bon gust de la taula.

 

Aquí et donem alguns consells bàsics:

 

1. La cristalleria: haurem de col·locar a taula tantes copes com begudes diferents es serviran durant l’àpat (tot i que també dependrà de l’espai disponible). No és recomanable posar-hi més de quatre. Les col·locarem en línia o en forma de triangle, sempre seguint l’ordre en el que es serviran (començant per la dreta).

 

2. La coberteria: un cop més, posarem tants coberts com diferents tipus de menjar servirem. Recorda que com a mínim hem de diferenciar entre el gabinet de carn i el de peix, i el mateix passa amb la forquilla. Els situarem a tots dos costat del plat: la forquilla a l’esquerra, el gabinet i la collera a la dreta.

 

3. Les estovalles: escull un bon conjunt d’estovalles i tovallons. Tant si és un conjunt elegant de fil o de paper, és important escollir-lo amb bon gust. Haurà de ser d’un color discret i elegant, i que vagi a conjunt amb la resta de l’espai.

 

4. La decoració: col·loca un bon centre de taula: flors, espelmes o petits detalls decoratius que també podrem repetir en cada un dels plats per donar-li un toc de personalitat. També hi pots posar espelmes aromàtiques per evitar males olors. És molt important que un cop estiguin els comensals a taula, els elements decoratius no siguin un destorb. Si és així, millor retirar-los abans de començar a menjar.

 

5. Tingues una zona habilitada (petita taula auxiliar o un espai a la taula principal) per poder-hi col·locar els recipients amb el menjar o la beguda que serviràs.

 

Finalment, et recordem que servir el menjar als plats és (també) tot un art. El plat més senzill es pot convertir en tota una delícia per la vista si el serveixes amb una mica de gràcia. Incorpora-hi tocs de color i no serveixis quantitats excessives. Aprofita aquest gran espectable de color, aroma i creativitat!

Com parar la taula? | Blog La Mallorquina | Llar
Com parar la taula? | Blog La Mallorquina | Llar
Com parar la taula? | Blog La Mallorquina | Llar
Com parar la taula? | Blog La Mallorquina | Llar
Com parar la taula? | Blog La Mallorquina | Llar
Vesteix el teu dormitori de Nadal | Blog La Mallorquina | Llar

Vesteix el teu dormitori de Nadal

Amb textures suaus, vermells intensos i estampats nòrdics.

Com parar taula per un dinar d’estiu | Blog La Mallorquina | Llar

Com parar la taula per un dinar d'estiu

Prepara una divertida taula d'estiu per celebrar l'arribada del bon temps!

Plegar i guardar els jocs de llit | Blog La Mallorquina | Llar

Plegar i guardar els jocs de llit

Consells bàsics per guardar la roba de llit pel canvi de temoprada.