Nº13 Truc fàcil per a preparar conserves de fruita en almívar

Conservar la fruita en almívar és una de les tècniques més senzilles de fer. A més d’estendre el seu temps de consum, millora el seu sabor convertint-se en un postra deliciós. Segueix aquests senzills passos que la Josefina t’explica a continuació.

 

Un cop tinguem la conserva feta, introduïm la fruita dins un pot de vidre i acabem d’omplir el pot amb l’almívar. Tanquem el pot i el bullim al bany maria per aconseguir fer el buit.

 

Amb aquest mateix procediment podrem conservar fruites com la pinya, la poma, el mango o la pera, que podrem consumir amb rebosteria o amanides, o simplement com a postra.

Nº13 Truc fàcil per a preparar conserves de fruita en almívar | Blog La Mallorquina | Josefina
Com treure les taques de les estovalles | Blog La Mallorquina | General

Com treure les taques de les estovalles

Com rentar les estovalles. Eliminar taques d'oli, de xocolata o vi negre.

Trucs per aconseguir unes tovalloles suaus i esponjoses | Blog La Mallorquina | General

Trucs per aconseguir unes tovalloles suaus i esponjoses

Com rentar les tovalloles per conservar-les suaus i esponjoses: vinagre, aigua freda i sense suavitzant.

Com posar la funda al farciment nòrdic | Blog La Mallorquina | General

Com posar la funda al farciment nòrdic

Com fico el farciment nòrdic dins de la funda nòrdica en poc temps i sense ajuda? La Josefina ens ho explica